Ishavsr\u00e4kan fr\u00e5n Norge \u00e4r inte bara en god ingrediens i b\u00e5de varma och kalla matr\u00e4tter, den \u00e4r \u00e4ven rik p\u00e5 protein, Vitamin A, D, E och B12, kalcium och selen. Faktum \u00e4r att ishavsr\u00e4kor \u00e4r ett av de mest m\u00e5ngsidiga skaldjur som finns och de passar till v\u00e4ldigt mycket. Med f\u00e4rdigskalade och kokta r\u00e4kor i frysen kan du njuta av dessa norska delikatesser p\u00e5 nolltid.<\/p>\n
Trivs i iskallt vatten<\/h2>\n
Ishavsr\u00e4korna fiskas l\u00e4ngs de norska fjordarna och i Barents hav. R\u00e4korna trivs bra i det iskalla vattnet och den vilda ishavsr\u00e4kan kan leva s\u00e5 l\u00e4nge som tio \u00e5r. Det \u00e4r de l\u00e5ga vattentemperaturerna som f\u00e5r r\u00e4korna att v\u00e4xa och mogna l\u00e5ngsamt. Ishavsr\u00e4kan \u00e4r en av de st\u00f6rre sorterna som finns och den kan bli upp till 16 centimeter l\u00e5ng.<\/p>\n
Visste du att\u2026 <\/b>Du kan f\u00e5 tag p\u00e5 norska ishavsr\u00e4kor alla dagar p\u00e5 \u00e5ret? De fiskas n\u00e4mligen \u00e5ret runt.<\/p>\nShrimprolls deluxe med brynt sm\u00f6r och brioche – recept<\/h2>\n
En perfekt helgr\u00e4tt n\u00e4r du vill bjuda p\u00e5 enkel men riktigt god finger food. Lite hetta och fr\u00e4scht krisp i kombination med saftiga r\u00e4kor fr\u00e5n Norge och du \u00e4r hemma. R\u00e4tten \u00e4r inspirerad av klassiska lobsterroll men den h\u00e4r varianten \u00e4r mer prisv\u00e4rd och minst lika god.<\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_image src=”https:\/\/kampanj.expressen.se\/seafoodfromnorway\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/2.jpg” title_text=”image5″ _builder_version=”4.23″ _module_preset=”default” width=”100%” width_tablet=”80%” width_phone=”100%” width_last_edited=”on|phone” max_width=”648px” module_alignment=”center” custom_margin=”0px||0px||false|false” custom_padding=”30px||10px||false|false” locked=”off” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”][\/et_pb_image][et_pb_text module_class=”bildtext” _builder_version=”4.23″ _module_preset=”default” text_text_color=”#666666″ text_font_size=”16px” text_line_height=”1.3em” header_font_size=”50px” width=”100%” width_tablet=”80%” width_phone=”90%” width_last_edited=”on|phone” max_width=”648px” module_alignment=”center” custom_margin=”0px||||false|false” custom_padding=”0px||||false|false” locked=”off” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”][\/et_pb_text][et_pb_image src=”https:\/\/kampanj.expressen.se\/seafoodfromnorway\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/E107_437077_449813_SFN_Cod_Digital_Banners_620x1000px_Together_SE.jpg” title_text=”E107_437077_449813_SFN_Cod_Digital_Banners_620x1000px_Together_SE” url=”https:\/\/norskfisk.se\/sjomat-fran-norge\/torsk\/?utm_source=TKM-bonnier&utm_medium=banner&utm_campaign=bonnier-var&utm_content=torsk” url_new_window=”on” disabled_on=”off|on|on” admin_label=”Banner – Mobil – Torsk 1″ _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” background_color=”#eaeaea” custom_padding=”20px|5px|5px|5px|false|false” custom_css_before=”content: %22ANNONS%22;||font-size: 12px;||position:relative;||top:-10px;” global_module=”278″ saved_tabs=”all” locked=”off” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”][\/et_pb_image][et_pb_text module_class=”ingress” _builder_version=”4.23″ _module_preset=”default” text_font=”||||||||” header_font_size=”50px” width=”100%” width_tablet=”80%” width_phone=”90%” width_last_edited=”on|phone” max_width=”648px” module_alignment=”center” custom_margin=”20px||0px||false|false” custom_padding=”||||false|false” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”]<\/p>\n
Ingredienser<\/h2>\n
500 g frysta skalade r\u00e4kor, tinade<\/p>\n
2 salladsl\u00f6kar<\/p>\n
2 stj\u00e4lkselleri<\/p>\n
3 msk majonn\u00e4s<\/p>\n
100 g sm\u00f6r<\/p>\n
1 knippe dill<\/p>\n
1 knippe gr\u00e4sl\u00f6k<\/p>\n
1 tsk tabasco<\/p>\n
1 msk paprikapulver<\/p>\n
1 nypa cayennepeppar<\/p>\n
1 citron<\/p>\n
4 briochebr\u00f6d<\/p>\n
salt och peppar<\/p>\n
G\u00f6r s\u00e5 h\u00e4r:<\/b><\/p>\n
1.<\/strong> Tina r\u00e4korna under rinnande kallt vatten.<\/p>\n 2.<\/strong> Bryn sm\u00f6ret och l\u00e5t svalna n\u00e5got.<\/p>\n 3.<\/strong> Finhacka l\u00f6k, selleri och \u00f6rter.<\/p>\n 4.<\/strong> R\u00f6r ihop alla ingredienser men spara lite av sm\u00f6ret.<\/p>\n 5.<\/strong> Smaka av med salt och citron. St\u00e4ll in r\u00e4kr\u00f6ran i kylsk\u00e5pet s\u00e5 l\u00e4nge.<\/p>\n 6.<\/strong> L\u00e4gg in br\u00f6det i ugnen p\u00e5 175 grader i 4 minuter tills de blivit varma.<\/p>\n 7.<\/strong> Ta ut br\u00f6den och pensla med sm\u00f6r. L\u00e4gg p\u00e5 r\u00f6ran och toppa med dill och gr\u00e4sl\u00f6k.<\/p>\n [\/et_pb_text][et_pb_image src=”https:\/\/kampanj.expressen.se\/seafoodfromnorway\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/E107_437077_449813_SFN_Cod_Digital_Banners_620x1000px_Exciting_SE.jpg” title_text=”E107_437077_449813_SFN_Cod_Digital_Banners_620x1000px_Exciting_SE” url=”https:\/\/norskfisk.se\/sjomat-fran-norge\/torsk\/?utm_source=TKM-bonnier&utm_medium=banner&utm_campaign=bonnier-var&utm_content=torsk” url_new_window=”on” disabled_on=”off|on|on” admin_label=”Banner – Mobil – Torsk 2″ _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” background_color=”#eaeaea” custom_margin=”29px|||||” custom_padding=”20px|5px|5px|5px|false|false” custom_css_before=”content: %22ANNONS%22;||font-size: 12px;||position:relative;||top:-10px;” global_module=”277″ saved_tabs=”all” locked=”off” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.23″ _module_preset=”default” width=”100%” max_width=”988px” custom_margin=”-3px|auto||auto||” custom_padding=”||0px||false|false” locked=”off” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”][et_pb_text module_class=”ingress” _builder_version=”4.27.0″ _module_preset=”default” text_font=”||||||||” header_font_size=”50px” width=”100%” width_tablet=”80%” width_phone=”90%” width_last_edited=”on|phone” max_width=”648px” module_alignment=”center” custom_margin=”30px||0px||false|false” custom_padding=”20px|20px|20px|20px|true|true” border_width_all=”1px” border_color_all=”#dcdcdc” global_colors_info=”{}” theme_builder_area=”post_content”]<\/p>\n Norge har ett unikt utbud av v\u00e4lsmakande sj\u00f6mat fr\u00e5n v\u00e5ra kalla, klara vatten. Norsk sj\u00f6mat sk\u00f6rdas, f\u00e5ngas och produceras av de mest erfarna och engagerade m\u00e4nniskorna och med respekt f\u00f6r planetens framtid. Tips!<\/strong> Kika p\u00e5 f\u00f6rpackningen f\u00f6r att ta reda p\u00e5 om sj\u00f6maten kommer fr\u00e5n Norge.<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/kampanj.expressen.se\/seafoodfromnorway\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/3.jpg\")
<\/p>\nSeafood from Norway<\/h2>\n