Experten: Så vet du vilken kaffebryggare du ska ha
Starkt, svagt eller precis lagom? Alla har en bestämd uppfattning om hur de gillar sitt kaffe – men när det kommer till att välja bryggare är det inte alltid lika lätt. Här tipsar en expert från Elgiganten om hur du hittar rätt i djungeln av kaffemaskiner.
Ska du hålla fast vid din klassiska kaffebryggare, satsa på kapslar eller ta steget och bli din egen barista hemma? I dag finns det många sätt att få sitt morgonkaffe och varje kaffemaskin har sina fördelar. Här guidar Christer Ström, säljare och kaffexpert på Elgiganten, dig igenom alternativen.
1. Kaffebryggaren – när många ska ha kaffe
Det finns få saker som har en sådan självklar plats i svenska hem som kaffebryggaren. Enligt Christer Ström är bryggaren överlägsen de andra kaffemaskinerna när det kommer till att göra mycket kaffe på kort tid.
– Det är också när du brygger en full kanna som du får ut det mesta av smakerna i bryggkaffet, förklarar han.
Kaffebryggare
Han tipsar om att hålla utkik efter Guldbönan-märkningen, en certifiering som innebär att kaffebryggaren uppfyller högt ställda krav på kvalitet och prestanda.
– Då vet du att du får en kopp kaffe med rätt temperatur och perfekt balans och smak.
2. Kapselmaskinen – för dig som dricker max en kopp om dagen
Om du bara vill ha en snabb kopp kaffe med minimal ansträngning kan kaffekapslar vara något för dig. Kapselmaskinen tar lite plats och är lätt att använda. En annan fördel är att du kan variera smaken på kaffet efter humör.
Kapselmaskin
– Det finns allt från kraftfulla espressovarianter och mildare bryggningar till chokladiga eller nötiga smaker. Många gillar enkelheten med kapselmaskinen – men kapslarna är dyra så det är inget för den som dricker flera koppar om dagen, förklarar Christer Ström.
3. Espressomaskinen – när du vill göra cafékaffe hemma
Har du fått smak för lite lyxigare kaffedrycker som latte och cappuccino? Då finns det egentligen ingen anledning att ge dig ut på stan längre för att få tag på din favorit. Dagens espressomaskiner finns i flera prisklasser och du kan själv välja om du vill få ditt kaffe enbart med ett enkelt knapptryck eller om du vill leva ut dina baristadrömmar hemma vid köksbänken. Det finns helautomatiska, halvautomatiska och manuella modeller.
Espressomaskin
– Vi svenskar är ständigt på jakt efter det perfekta kaffet. Man börjar ofta med en vanlig bryggare, sedan vill man ha bättre smak och går vidare till kapslar eller till en espressomaskin. Det är ett helt naturligt steg, säger Christer Ström.
Han berättar också hur han själv gör hemma.
– Om vi bara är några stycken använder jag alltid espressomaskinen. Då står vi där och pratar medan alla väljer sitt kaffe. Men är vi många – då åker kaffebryggaren fram.
